炸薯条

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  1.土豆洗干净，备用。
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  2.削皮，再洗干净。
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  3.切细条，然后用水洗去淀粉，放少许盐在水里。
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  4.坐锅烧水，水开后下入土豆。土豆放进去不要煮太久，一下子就可以捞出来了。
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  5.装盘沥干水。放入冰箱里面冷冻三个小时