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胶东鲅鱼水饺

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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。鲅鱼水饺的做法虽然简单,可也是需要用心。周末老公来看我和宝宝,做个好吃的鲅鱼水饺,一起解解馋!这是我的第二个作品,以后会继续努力的,今天用心做的鲅鱼水饺饭菜格外的香!

作者: 一只朋鹏呀3

小技巧

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    6.搅匀后开始加花椒水,同一方向使劲搅,使饺子馅上浆发粘为止。不知道多少水合适,就一点点加,一边加一边搅。
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    7.和好馅面也醒的差不多了,开始和面擀皮,皮要擀的比平常饺子大一点,而且要现做现吃,不能放时间长了,不然饺子就塌了。
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    8.饺子两边捏一下就行了,非常简单。
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    9.煮三个开点两遍凉水就行了。
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    10.香喷喷的饺子煮好了。

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