黄金腊肉炒饭

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  1.腊肉的肥油和瘦肉分开，其它材料也切丁
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  2.依次在油锅翻炒：肥油、瘦腊肉、鸡蛋、米饭、料酒、酱油、鸡精、咖喱粉、青椒（顺序不能错）
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  3.装盘就可以了

小贴士

咖喱粉只是上色用，切记要少