杂粮油茶面

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  1.核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用。
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  2.锅里倒入小麦粉和豌豆粉小火翻炒。
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  3.翻炒至面粉香味飘出，豆腥味消失，颜色微黄，放入熟的红糙米粉炒匀。
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  4.把炒好的粉盛出。锅里放入植物油或黄油烧热。
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  5.放入核桃仁翻炒几下，倒入炒面翻炒，用铲子捻开成团的粉，炒松散。