清热解暑荷叶粥

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  1.材料备好，把荷叶用刷子刷干净，一分为二，一半切成小块，一块留着当盖子。
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  2.先在锅中倒些水煮沸，把荷叶放进焯一下捞出。
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  3.大锅中倒入适量的水，倒入焯好的小块荷叶，大火煮。
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  4.直到水沸腾后在煮5分钟左右。
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  5.水发青发黄捞出荷叶，倒入江米开始煮熟。