玉米蝴蝶馒头

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作者: 岸上鱼

用料

  • 玉米面面粉混合发酵面团
  • 玉米面面粉混合发酵面团
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做法

    小贴士

    #,力度要正好,太用力比较容易夹断,也不好看,不用力容易散。

    #,我这次用的玉米粉,我贪心,放的太多,粘性不好,所以蝴蝶不是那么完美

    #,可以自己发挥,用各种不同的颜色,胡萝卜的黄色,菠菜的绿色,紫薯的紫色...

    #,卷的时候,层不是越多越好,三层最好看。

    #,两头的尾梢往下最好看,夹起来就会被隐藏。

    #,做蝴蝶馒头要搓的均匀,比较耐心。不要把做蝴蝶当成蒸馒头,就当自己在进行艺术创作,那种细心和耐心,才做的比较好看。

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