下载APP
打开APP,查看视频做法>>

紫薯发糕

5.4万点赞 · 34收藏

1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.4万

作者: 大渊献姑娘89

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.还有自己酒浸的葡萄干(可省略)。
  • 点击查看大图
    7.把葡萄干铺在模子底上。
  • 点击查看大图
    8.多出来的一些酒不能浪费拌进面糊里了。
  • 点击查看大图
    9.面糊用勺小心的舀到模子里。
  • 点击查看大图
    10.然后静置发酵两小时。
  • 点击查看大图
    11.冷水入锅,放上发酵好的糕准备蒸。
  • 点击查看大图
    12.上汽后转中小火,再蒸约15分钟即可。这是蒸好了。
  • 点击查看大图
    13.出锅后略凉脱模,用刮刀沿四周走一圈就上手扒了,还好脱的不算难看,看来没抹油也不要紧。
  • 点击查看大图
    14.很松软、香甜的发糕偷懒了紫薯用勺按的,有些小块没按开.
  • 点击查看大图
    15.漂亮的、粉粉嫩嫩的糕环!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活