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金枪鱼玉米蔬菜粥

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作者: 春志小哥哥81

小技巧

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  • 6.加入煮好的粥里,继续小火。
  • 7.加入玉米粒,煮2分钟。
  • 8.此时,加姜末、盐,煮滚关火。
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    9.美生菜切丝。
  • 10.铺在碗底。
  • 11.碗里加少量白胡椒粉和香油。
  • 12.将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。
  • 小贴士

    1.加入姜末,去腥提鲜。
    2.美生菜是烫熟的,吃起来脆脆的。
    3.这道菜用泉水浸金枪鱼味道也很好。
    4.如果用生米煮,也可在水滚沸时再加入大米,防止粘锅。

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