香葱鸡蛋饼

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  1.材料：香葱、面粉、鸡蛋、清水、食用油
  调味：盐
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  2.面粉放入容器加适量清水调匀。
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  3.面糊中加入打散的鸡蛋、香葱末，混合成流动性很好的面糊。（稍稍放置一会就可以开始摊饼子）
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  4.锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊。
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  5.一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。