腊味饭

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  1.洋葱切丁
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  2.腊肉香肠切丁
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  3.泡软的香菇去蒂切丁，胡萝卜切丁。
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  4.热锅冷油，待油温六成热，倒入洋葱丁翻炒出香味，再放入香菇、胡萝卜丁煸炒，随后放入腊肉香肠丁一起翻炒，烹入料酒、白糖、酱油。
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  5.再放一调羹马大嫂黄豆酱，稍加翻炒。