珍选捞汁皮蛋豆腐

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• 1.将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中。
• 2.其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋。
• 3.珍选捞汁倒入碗内
• 4.蒜蓉，剁椒，放入碗内
• 5.最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可。