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面包布丁蛋糕

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作者: 顺其自然_xS59

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    6.把搅打好的牛奶鸡蛋液过筛。
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    7.在容器中铺入烤好的面包丁和浸泡过的葡萄干、甜玉米粒。
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    8.倒入过了筛的牛奶鸡蛋液,没过材料即可,然后用勺子轻轻压,使所有食材浸润,不会漂浮起来。
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    9.再加入食材,倒入牛奶鸡蛋液,同样要按压,然后放入烤盘中,烤盘倒入1.5厘米深的温水。烤箱预热180度,下火全功率上火半功率,中层,25分钟左右——直到用勺子压一下不会有液体浸出即可。
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    10.最后,筛上可可粉和糖粉装饰,即可端上桌。
  • 小贴士

    1、面包可以选择任何自己喜欢的风味,但我感觉咸味的不大合适哈。我用的是意大利巧克力面包,巧克力味十足,也可以选择白土司、北海道等等。


    2、配料的选择也是很有弹性的,厨房里有啥就用啥吧,随自己口味,怎么搭都好。


    3、木有可可粉糖粉也可以不用的,这只是用来装饰,当然,这个搭配和巧克力面包很和谐。

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