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常炒饼

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作者: 文旦皮

小技巧

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    6.锅里倒适量油加热后把肉丝放进去煸炒。
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    7.肉丝变色后倒入料酒,酱油煸炒会之后出锅备用。
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    8.锅里重新倒少量油把蒜末爆香后放入包菜丝和胡萝卜丝翻炒均匀
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    9.炒出香味后把饼丝和肉丝也一起放入翻炒会,把调好的料汁倒入,关火,撒上点鸡精和葱花炒匀,即可出锅。
  • 小贴士

    看我的成品图,喜欢的同学可以试试。

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