炒西葫芦

做法

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  1.将西葫芦胡萝卜洗净
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  2.西葫芦纵向一分四，去瓤
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  3.胡萝卜西葫芦切成不规则片
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  4.热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香
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  5.倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦断生即可出锅装盘