炒拉条

做法

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  1.准备好食材：葱姜切片切丝，香芹切段，牛肉切片，青椒切丝，洋葱切丝（拉条里边的菜是可以根据个人喜好换的，比如香芹和木耳可以换成青菜和胡萝卜）
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  2.番茄切十字花刀，开水烫一下去皮切块，木耳开水泡发洗净
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  3.面条煮好后过一下凉水防粘，备用
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  4.炒锅放少许底油，放入葱姜和牛肉，加少许盐
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  5.牛肉炒熟后放入木耳和番茄块，加少许水
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  6.放入洋葱、香芹段和青椒，菜炒好后放入煮好的面条，放入适量的盐和孜然面翻炒均匀