韭蛋土司饼

做法

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  1.把韭菜葉子切碎。
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  2.土司切小顆。
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  3.雞蛋打入碗中。
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  4.把切好的韭菜，麵包放入雞蛋碗中在加入少量的鹽拌勻。
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  5.鍋內放入油等油燒7成熱時放入韭蛋液。
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  6.放入鍋內的韭蛋液煎上下面各煎1分鐘。
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  7.餅煎好後放在菜板上切小塊。
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  8.裝盤即可。