4.3万点赞 · 3539收藏
58.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名30.8万
鱼酱须置于通风干燥处保存,可经久不坏,且越陈越香,如存放6个月以上,可不用搅拌机搅制,因为此时多数小鱼已在坛中化成茸状。鱼酱芳香四溢,鱼香味浓,可用于烹制鱼香味型的菜肴,更是锦上添花。常见有菜肴有鱼酱干锅鸡、酱烧全鸭、鱼酱牛柳、鱼酱排骨汤等。
27.4万浏览
17.7万浏览
116.3万浏览 1.1万做过
306.2万浏览 3.7万做过
33.9万浏览 2114做过
6.5万浏览 2597做过
9.7万浏览 187做过
4.4万浏览 290做过
三餐分类菜单客户端