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牛奶小方

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作者: 秀芳babyI0V

小技巧

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    6.取一个可以密封的盒子,垫一层油纸,将牛奶厚糊倒入盒子中,待冷却后放入冰箱冷藏一夜。
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    7.第二天取出,牛奶面糊已经凝固成型了,连同油纸一起取出。
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    8.切成小方块。
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    9.表面滚一些椰丝,不喜欢椰丝也可以直接吃。
  • 小贴士

    1、原料用玉米淀粉做的话,在制作过程中可以控制黏稠度,倒入牛奶面糊后,多搅拌一会儿就稠一些,少搅拌一会儿就稀一些,但要保证凝固的话,一定要搅拌到勺子或者筷子搅动的时候有一定阻力了,这个过程很快,也就15秒左右,要快,保证不能糊锅。
    2、冰箱冷藏保存,3天左右吃完。
    3、上述做法以及图片,均摘自网络,仅供大家一起学习。

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