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大盘鸡

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作者: 我是天天妈

小技巧

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    6.然后加入葱姜蒜,干辣椒,和其他调料
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    7.等鸡肉炒出水分后加入土豆翻炒,然后倒入水。大火烧开,小火炖烂。
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    8.等土豆炖熟了,就可以加青椒搅拌均匀出锅了!
  • 小贴士

    1:鸡最好用整鸡,或者半只。不建议用鸡腿,感觉不太好吃。
    2:喜欢吃汤清些的可以不要炖时间太长,土豆熟了即可。我们家喜欢糊糊些的,所以汤汁收的比较干。

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