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酿尖椒

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作者: 幻月玛应波

小技巧

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    6.锅上火倒入适量的植物油,把沾好干面粉的尖椒放入锅中,中小火煎成两面金黄色。
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    7.放入开水到尖椒的四分之一处。
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    8.大火烧开收汁。
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    9.出锅装盘即可。
  • 小贴士

    1.尖椒要大一点的比较长的那种油椒。2.尖椒切成大约一寸左右的段,这样比较好熟。
    3.调味料可根据自己喜欢的口味调制。

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