自制红豆沙

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  1.红豆洗净用按豆与水1：1.5的比例将红豆泡四到五个小时。（夏季要放冰箱里）
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  2.泡好的红豆倒入高压锅里，大火烧开加压阀转中火
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  3.煮熟取出。
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  4.用绞肉机把煮熟的红豆绞了。
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  5.锅上火倒入适量植物油，放入绞好的红豆，放入适量的白糖，用小火慢慢的炒。