九品莲花酥

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  1.分别和面做成油皮和油酥。饧发半小时后。分成均匀面团。
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  2.将油酥放进油皮。包裹起来成圆形。
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  3.摁扁。
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  4.擀皮成长条形。
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  5.两边对折。然后再擀皮成长条，再对折。重复三次。