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白菜帮子炒猪心

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作者: 蝴蝶助理

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    6.锅里加少量油,油热,倒入葱姜蒜、小青椒、泡椒翻炒出香味。
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    7.倒入猪心和白菜帮子爆炒。
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    8.依次加入酱油、生抽、醋、糖、盐等翻炒即可出锅。
  • 小贴士

    1、清洗猪心的时候,要注意将残留在血管中的血块挤出来。
    2、猪心不能炒得太久,太久就不鲜嫩了。

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