酸辣蹄筋

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作者: 战士风云

用料

  • 猪蹄筋
    300g
  • 香芹
    50g
  • 小米辣
    25g
  • 小红椒
    25g
  • 1块
  • 1瓣
  • 味精
    5g
  • 鸡粉
    5g
  • 料酒
    5g
  • 猪蹄筋
    300g
  • 香芹
    50g
  • 小米辣
    25g
  • 小红椒
    25g
  • 1块
  • 1瓣
  • 味精
    5g
  • 鸡粉
    5g
  • 料酒
    5g
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小技巧

做法

  • 7.加入香芹,炒断生,关火,即成。
  • 小贴士

    享饪技巧,把蹄筋抄水 改刀色拉油爆炒

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