草菇荷兰豆

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  1.荷兰豆放沸水中焯3分钟过冷水沥干水备用。
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  2.草菇切片（我是一个菇切三片），辣椒切片，蒜、生姜切末。
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  3.锅内加油烧热，放入蒜、姜末、辣椒片爆香。
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  4.放入草菇翻炒一会。
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  5.再加入荷兰豆稍炒。