香葱羊肘

做法 将做法保存到手机

• 1.把买回来的羊肘子用水泡上30分钟。再煮熟，加入葱，姜，花椒，八角盐。等熟稍微凉用刀切成片为0.2毫米厚
• 2.把葱洗净切成马蹄状的片，把尖椒也切成片
• 3.把羊肉片，和葱片，尖椒片放入调器内加入盐，味精葱油调匀入盘。用香醋和生抽调匀后倒入盘中即可

小贴士

羊肉不要煮的太熟否则影响味口