至尊全鲜披萨

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• 1.将适量面粉，白糖，盐，酵母，橄榄油， 牛奶（温度在40度左右为宜）混合，和面，揉至光滑面团。
• 2.用保鲜膜包裹放在面盆中，再将面盆放在温水盆中加速发酵至两倍大。
• 3.将西红柿切丁，洋葱切丁，蒜切末。
• 4.取适量黄油在锅中融化，将葱爆炒，再将洋葱，西红柿放入，翻炒后放适量盐，白糖，胡椒粉，制成披萨酱。
• 5.将发酵后的面团排气，静置15分钟，用擀面杖擀成中间厚两边薄的适合披萨盘的形状。