苹果蛋包饭

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  1.香菇和黑木耳放在水里泡开，把其他配料统一切成丁状。
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  2.苹果去核，切成丁状；香葱也切碎。
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  3.鸡蛋搅匀
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  4.所有配料准备妥当，然后把除了鸡蛋以外的配料，全部下油锅爆炒，接着把米饭倒入锅中，一起炒，最后倒入搅拌均匀的鸡蛋，接着放入盐，香喷喷的?蛋包饭就可以出锅啦?

小贴士

只需在第一次炒配料时倒入油，加米饭和鸡蛋入锅一起炒时，不需要再次倒入油的，不然油太多，会腻的^_^