白水鸡肝

做法 将做法保存到手机

• 1.将鸡肝，鸡心用清水侵泡1小时，血水洗净。
• 2.将6斤清水烧开，放调料，辅料，10分中下鸡心，鸡肝！小火15分钟，关火侵泡30分钟即可！

小贴士

鸡心油不要拿掉！它是提香的关键！