素烧水萝卜

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  1.小萝卜洗净。
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  2.洗净的小萝卜切滚刀块。
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  3.热锅凉油放葱炝锅，下小萝卜中火烧至熟，放蒜、调料入味。
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  4.大火加少许的清水（约2汤匙）。
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  5.勾水淀粉芡即可出锅
  成盘上桌。