红烧猪蹄

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.猪蹄切成一块块，焯水，焯水之后放在盘子里。
• 点击查看大图
  2.然后准备配料，肉类配料_酱油_姜__蒜头_干辣椒_放在碗里，搅拌均匀。香菇先泡水。
• 点击查看大图
  3.调好的卤汁和香菇和猪蹄，放入高压锅，煮15--25分钟，闻到一股猪蹄的香味的时候，基本上猪蹄熟了。关火，排气，猪蹄配上芹菜，更有食欲。

小贴士

猪蹄要焯水，猪蹄会软一些，口感更佳。