香炸茄片

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  1.茄子洗净控干水分。
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  2.切成大片，放入容器中。
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  3.撒上自己喜欢的调味料拌匀。
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  4.加入玉米粉适量拌匀（每片茄子沾上少许即可）。
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  5.倒入少许植物油，均匀自沾在茄子上。