自制叉烧

做法 将做法保存到手机

• 1.将买回来的五花肉去皮，切成小条状
• 2.加入上面所说的味料腌制8个小时，中间要去搅动一下，以免有些肉没腌入味
• 3.把腌好的五花肉去掉味料，待炸
• 4.炸的时候油温不要太高，炸到有点糊就可以起锅了

小贴士

在炸的时候要不停的搅动肉，以免肉沾锅