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每次就我和冬冬在家的时候,我都喜欢做些炒饭喂喂咱俩。一是不愿二人用餐太复杂(当然得先保证营养),二是炒饭也的确是我们母子的最爱呦! 今天隆重推出“让孩子爱上辣椒——花色炒饭”。辣椒是很有营养的哦,但现在不少孩子在小时候都很少吃辣椒,家长怕辣着宝贝不敢给她们吃。其实,只要不是太辣的辣椒(或甜椒)都可以让宝贝试一试的。
打好鸡蛋,放入一部分青红椒丁,加盐、鸡精调匀,入油锅。(这种做法可以让不爱辣椒的宝贝容易接受,为辣椒与鸡蛋相煎,口感较为爽滑)
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