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双色司康

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作者: 乱侃

小技巧

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    6.8个捏完是这样的。
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    7.在中空部分一半填入花生酱一半填入果酱,入预热好的烤箱中下层,上下火180度烤2-3分钟后,上面放一个烤盘或盖一层锡纸继续烤15-18分钟。
  • 小贴士

    1其实分割可以再小一点,我有点大了,另外,有模具的话形状会更漂亮

        2黄油不需要软化,固态即可,碾碎之后成团,冷冻一下再烤的司康口感很好

        3填充物可按喜好自由搭配

        4牛奶按情况加,我是3大勺,只要能揉成团就可以了

        5在烤箱里过一会儿要盖锡纸是因为果酱花生酱容易焦

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