下载APP
打开APP，查看视频做法>>

豆腐脑

6.4万点赞 · 1837收藏

57.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.7万

打开APP收藏菜谱

美味营养

作者: 茗奴

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.
    将内脂溶解到15ML温水中
  • 点击查看大图
    7.
    煮好的豆浆放凉至90度，倒入内脂水快速搅拌3秒钟
  • 点击查看大图
    8.
    盖上盖，静放15分钟后即成豆腐脑
  • 点击查看大图
    9.
    将豆腐脑装到小碗中
  • 点击查看大图
    10.
    胡萝卜、蒜苗，猪肉切小粒
  • 点击查看大图
    11.
    热锅凉油，放猪肉煸炒至金黄色
  • 点击查看大图
    12.
    加入胡萝卜、蒜苗粒一起煸炒，加入盐，美极鲜，酱油炒匀
  • 点击查看大图
    13.
    加入适量清水，辣椒油，煮开
  • 点击查看大图
    14.
    1汤匙淀粉调成水淀粉
  • 点击查看大图
    15.倒入煮开的汤羹中，大火煮至汤汁浓稠，加入鸡粉搅匀即可装入豆腐脑上

    • 小贴士


    简单易学

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活