铁板黑椒牛柳

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哈友在制作铁板黑椒牛柳是时要注意几点: 1、好肉做好菜,做铁板黑椒最要底板肉 2、黄油要新鲜的 3、牛肉要用清水泡去血水 4、最好用水龙头慢慢冲2--3小时 5、牛肉千万要顶丝切片 6、牛肉腌制要超过2个小时

作者: 四面楚哥

用料

  • 尖椒
    20克
  • 元葱
    20克
  • 红尖椒
    10克
  • 黄油
    5克
  • 鸡蛋
    20克
  • 淀粉
    20克
  • 尖椒
    20克
  • 元葱
    20克
  • 红尖椒
    10克
  • 黄油
    5克
  • 鸡蛋
    20克
  • 淀粉
    20克
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