6.9万点赞 · 100收藏
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.1万
废话我就不多说了…………
1、焖鸭最好是整只焖,因为斩件焖鸭焖出来的菜品会见骨不见肉。2、放鸭只下锅焖时最好用竹~等东西垫着,防止鸭只粘锅烧焦了。3、汤水一定要腌没过鸭只用慢火焖三十分钟左右,如用猛火,鸭还没入味水就干了。4、菜品特点:香气四溢,肉质鲜嫩多汁,微甜、酸。
3.4万浏览
3.7万浏览 92做过
50.8万浏览 275做过
7.1万浏览 86做过
6.6万浏览 383做过
17.5万浏览 561做过
三餐分类菜单客户端