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大肠很多人都喜欢吃,但是很多人都担心洗的不干净,我洗大肠就是先用盐抓几分钟,然后用生粉抓一下,翻过来去掉肠子里的油脂,因为我和老公都不吃太肥腻的东西,去掉再用盐抓一下,翻过来再用生粉抓,反正看着干净了,水是清清的就好了。
如果平时吃肉吃腻了,可以昨个酸菜大肠,酸菜鱿鱼,酸菜鱼的喔,都是比较开胃的菜。我做菜大部分是乱顿,中途试吃一下,哪个味缺课补哪里。庆幸,大部分都都成功。
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