豆角干炒花腩

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  1.抓上一撮1～2人份豆角干
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  2.加水泡上半小时～1小时，豆角干最好泡上半小时以上，这样比较软且出味
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  3.备料1～2人份五花肉，葱，姜等配料。也可以根据个人口味添加辣椒等配料。
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  4.热油锅，将五花肉姜片先放到砂锅上煎炒一会
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  5.放上豆角干，酱油，?油，盐，糖（辣椒），再翻炒一下，小火焖15~20分钟