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玉米馒头

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冬天天气冷为了节省时间我是头天晚上10点开始发面,第二天早上8点开始动手做!

作者: 朝阳子8

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  • 6.取出面团开始排气泡,在砧板上撒少许面粉开始揉搓,为了让馒头有劲道可以多揉搓几分钟,多摔打面团!
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    7.将面团搓成长条状,分成若干均匀的小剂子
  • 8.放置30分钟(冬天天气比较冷)
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    9.开水上锅蒸20分钟(把毛巾围住锅盖四周防止跑气),关火焖5分钟!揭开锅盖时,注意别让水滴滴在馒头上哦

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