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自制凉皮

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作者: 安顺超级甜83

用料

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小技巧

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    6.过滤一下，把没有洗好的面过滤出来
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    7.把过滤好的面水，让它沉淀一下，需要5个小时以上。然后把上面的水倒掉，剩下下面的白色就是淀粉！
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    8.蒸锅做水，找个平底的容器刷上一层油
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    9.把淀粉放在容器里上锅蒸3分钟
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    10.这样反复几次凉皮就好了！注意每张凉皮都要刷上油
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    11.花椒油
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    12.洗好的面筋上锅蒸25分钟
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    13.蒜泥水，里面有盐，鸡精！
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    14.麻将和好
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    15.在放些黄瓜就好了！

    • 小贴士

    由于制作的时候手上有油，拍的不是很真！多谅解！

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