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番茄肉酱意面

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想吃好吃的意面不用去西餐厅,自个儿在家做,实惠卫生又好吃哈哈!黑胡椒一定要有哦,喜欢黑胡椒味儿的可以多弄点;芝士没有也可以用牛奶代替,只是为了增加点奶香味儿;

作者: 涵涵酱大魔王21Bc

小技巧

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    6.肉馅发白没有红色的肉,倒入洋葱继续大火翻炒,炒到洋葱发透明,使洋葱味道散发出来,
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    7.番茄丁倒入继续翻炒,
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    8.待到西红柿出水,加入番茄酱,是为了增加酱汁的番茄的甜味儿,炖煮5分钟左右
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    9.依个人口味添加适量盐,加入芝士片,继续炖煮几分钟,化开即可,我们的肉酱就做好了
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    10.煮意面也什么难得,水开后加入一小勺盐,一勺食用油,放入面条煮制10分钟,不要盖锅盖,喜欢硬点的十分钟即可,老人小孩稍微延时,可以试吃软硬程度,捞出后和酱汁拌匀即可;如果不是及时吃可以用凉水过一下,用橄榄油或香油拌一下,吃时加热肉酱,倒入面条翻炒即可
  • 小贴士

    哎呀,都在步骤里说了。。。成品没来得及拍。已经饿的吃光了

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