咕噜肉

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• 1.切肉1厘米厚 3，4厘米长，切好了就用盐 米酒 酱油 腌15分钟后打鸡蛋捞均匀，辣椒切好备用，
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  2.腌好的猪肉就沾淀粉打实，放油到锅烧沸，就把沾好淀粉的肉一块块的放下去，炸到金黄即可
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  3.捞起的肉沥干油，油锅里放点油 醋 糖 番茄酱 2杯水煮沸，就放肉下去炒熟即可

小贴士

沾好淀粉的肉不要放久了，不然那些肉会黏黏糊糊的