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正宗山西抿面

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益于消化吸收，方便简单。美味可口，记得面不可太硬 ，可以有很多种吃法～～说实话，这是妈妈手把手教我的^_^，每次寒暑假回家都要吃一次妈妈做的抿面，今年自己学会了，以后可以自己做给妈妈了，美味可口又养胃易消化～

作者: 倩倩女_ymKQ

用料

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小技巧

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    6.最后搅拌好面的样子，注意面不要太湿。。
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    7.那些食材先用水煮开，加入各种调味料等，土豆胡萝卜差不多7分熟时就可以开始把压抿面的模具准备好，放在锅上，将面团一小块放上去，慢慢搓，直到把这团面搓完 ，再用同样的方法重复下一个面团。
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    8.注意在搓面团的过程中要及时拿起抿面模具搅拌下面的面，以防面都坨在一起。。
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    9.最后面都“下”锅以后，可以加入自己喜欢的快熟的蔬菜，小火再煮3～5分钟左右，就做好了～
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    10.最后盛入碗里，就可以吃了，真的很美味哦^_^，

    • 小贴士

    南瓜：润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，止喘利尿，*等。
    菠菜：保护视力，改善贫血症状。
    冬瓜：调节人体代谢平衡，养胃生津，清降胃火。

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