孜然青椒炒鸡心

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.如图，所需蒜末是二分之一，葱末是三分之一，姜末是三分之一。
• 点击查看大图
  2.对半剪开鸡心，洗干净，用料酒，盐，生粉腌制20+分钟。
• 点击查看大图
  3.青椒依个人爱好切成块儿或者条儿。
• 点击查看大图
  4.热锅冷油，下姜葱蒜末。
• 点击查看大图
  5.放入腌制好的鸡心，翻炒片刻，至八成熟。