下载APP
打开APP,查看视频做法>>

六味煲鸡汤

8.7万点赞 · 5收藏

2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.2万

作者: 爱微风

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.大火煮至汤滚后转中小火慢煲,每隔5分钟就帮鸡翻一次身,四面翻完用去20分钟,再慢煲5分钟即可。
  • 点击查看大图
    7.起锅前下少许盐提味。
  • 点击查看大图
    8.鸡夹起晾凉准备切块。
  • 点击查看大图
    9.切成块状的鸡肉配上蒜蓉麻油汁,一汤两吃,无比美味。
  • 小贴士

    1、注意药材需要用过滤网的盆子洗净细沙。
    2、鸡一般水煮25分钟,鸡腿骨略带血丝是最香滑嫩的,不过时间视鸡的大小自行调整。
    3、如果喜欢吃鸡肉烂烂的,可以药材跟鸡一块煲,那样鸡汤更浓,鸡肉更入味。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活