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素炒瓠子

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作者: 留美人士

用料

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小技巧

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    6.锅热下适量水翻炒,炒至瓠子微软下适量盐。
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    7.起锅前下适量猪油、薄荷即可。
  • 小贴士

    这是一道很清新的菜,建议最好不放辣椒、姜之类的调料,以免掩盖了瓠子清甜的味道!

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