6.9万点赞 · 107收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.3万
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的，面条通体呈黄色，具有耐久煮、口感好等特点。除了有粗细之分外，意粉还有螺旋型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型等种类。这次做的海鲜意大利面，宝宝非常喜欢吃，方便快捷，基本上是冰箱里有啥海鲜材料就放啥，面条煮好后，放入虾仁和扇贝肉及各种蔬菜中烹煮而成，面条吸收了鲜美香浓的酱汁，口感弹牙又好味！
1、煮面最好要加入少许盐，这样煮出来的面会入底味； 2、面不要煮太烂，煮的太烂面会不筋道没咬劲，以中间没有硬块为好；如果是宝宝吃可以将面煮的熟烂一些；3、番茄酱一定要用小火慢炒，这样最后出来的味道香气浓郁。
216.8万浏览
8.3万浏览
23.7万浏览 567做过
3.9万浏览 43做过
3.5万浏览 31做过
2.0万浏览 1做过
3.0万浏览 307做过
三餐分类菜单客户端