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QQ糯米吐司
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作者: 德曜小仙女175
4小时
烧烤味
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用料
高粉
糯米粉
细砂糖
酵母
盐
鸡蛋
牛奶
黄油
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糯米粉
细砂糖
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Pastry
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You are my angel
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做法
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1.除黄油外的材料搅拌出筋,加入黄油。
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2.到完成阶段。
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3.发2倍大。
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4.排气,分割,滚圆,松弛15分钟。
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5.擀成椭圆形。
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6.由上至下卷起,松弛15分钟。
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7.再次擀开,成长条形。
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8.卷起,入模。
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9.最后发9分满。下层,180度,40分钟。
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